07-Sept-2011 - New Shark Species Found in Food Market (Tiburón: Una nueva especie encontrada en un Mercado)

   Artículo en Español e Inglés
(Spanish & English article)

The new shark species, Squalus formosus, on display in a Taiwanese fish market.
Photograph courtesy William White
English article
It's unlikely anyone's ever complained, "Waiter, there's a new species in my soup." But the situation isn't as rare as you might think.

A monkey, a lizard, and an "extinct" bird have all been discovered en route to the dinner plate, and now a new shark species joins their ranks, scientists report.

Fish taxonomists found the previously unknown shark at a market in Taiwan—no big surprise, according to study co-author William White.

"Most fish markets in the region will regularly contain sharks," White, of the Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization in Hobart, Australia, said via email.

In fact, he and a colleague had headed to the Tashi Fish Market specifically to "collect some material and to see whether there were noticeable differences in the [shark] catches from previous decades," he said.

"Amongst a number of other species, we collected a number of Squalus species—one of which was this new high-fin species."

The new species, Squalus formosus, is a three-foot-long (one-meter-long) short-nosed dogfish. It's distinguished from other dogfish species in the Squalus genus by a particularly upright first fin on its back, a strong spine, and a very short, rounded head, White said.
Source: nationalgeographic.com
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Artículo en Español
Es poco probable que alguien alguna vez se queje así: 
"Camarero, hay una nueva especie en mi sopa". Pero la situación no es tan rara como podría pensarse.

Un mono, un lagarto y un pájaro "extintos" han sido descubiertos en su ruta hacia el plato, y ahora nuevas especies de tiburones se unen a sus filas, según los científicos.

Taxonomistas de peces han encontrado un tiburón desconocido en un mercado de Taiwan-una gran sorpresa, de acuerdo con el coautor del estudio Guillermo White.

"La mayoría de los mercados de pescado en la región regularmente contienen tiburones", dijo White, de la Organización Científica e Investigación Industrial de Hobart, Australia (inglés: Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization in Hobart, Australia), a través de correo electrónico.

De hecho, él y un colega se había dirigido al mercado de pescado de Tashi específicamente a "recoger un poco de material y ver si había diferencias notables en las capturas de tiburón respecto a décadas anteriores", dijo.

"Entre un número de otras especies, hemos recogido una serie de especies de escualos -uno de los cuales era esta especie de alta aleta."

La nueva especie, Squalus formosus (ver foto superior), es un tiburón de nariz corta de un metro de largo. Se distingue de otros tiburones del género Squalus por su primera aleta dorsal muy vertical sobre su lomo, una espina fuerte, y una cabeza muy corta y redondeada, dijo White.

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